प्रश्न 64
अगर गीली ब्रेड को किसी बंद डिब्बे में 3 – 4 दिन के लिए रखा जाए, ब्रेड पर कुछ हरे-काले धब्बे दिखते हैं । उस पर हरे-काले धब्बे हैं :
- (1) मशरूम (कुकुरमुत्ता)
- (2) जीवाणु
- (3) खमीर
- (4) ब्रेड मोल्ड
अगर गीली ब्रेड को किसी बंद डिब्बे में 3 – 4 दिन के लिए रखा जाए, ब्रेड पर कुछ हरे-काले धब्बे दिखते हैं । उस पर हरे-काले धब्बे हैं :
CBSE उत्तर: (4)
उत्तर: (4) ब्रेड मोल्ड
सावधानी: जीवाणु और खमीर ऐसे दिखने वाले रोएँदार धब्बे नहीं बनाते, और मशरूम छतरी जैसा बड़ा कवक होता है।